Om du menar allvar med att tjäna mer pengar i din restaurang, har du lärt känna din verksamhet driftskostnader och inte bara en gång i månaden, men i slutet av varje vecka. Genom att ha gjort så att du kommer att vinna en enorm mängd värdefull tid att agera på uppstår problem.
Beräkning Resultaträkning är ett måste för någon restaurang allvar med att göra vinst.
Restaurangen Månads Resultaträkning Mall innehåller fem P & L kalkylblad för varje vecka i månaden.
Jag har också en budget verktyg som hjälper till att fördela dina självkostnads belopp.
Vad är en Prime Kostnad?
Självkostnad är kostnader för sålda varor (mat & dryck) plus alla lönerelaterade kostnader, inklusive brutto lönesumma all hantering och timme personal och löneskatter, förmåner, arbetstagarens ersättning, etc.
Självkostnads körs vanligtvis 60% till 65% av den totala försäljningen i en full service restaurang och 55% till 60% av omsättningen i en snabb service restaurang.
Restaurang månad Resultaträkning Mall för Excel som innehåller fem vecko P & L arbetsböcker kan vara en verklig hjälp när beräkning av vecko- och månads vinst och kostnader.
Resultaträkningen Blad har också en integrerad budgetverktyg som fördelar beräknade intäkter, vinst och kostnader per set marginal och bidrar också till att jämföra den faktiska kostnaden för försäljning för varje vecka i månaden.
Instruktionerna är enkla, bara ange beloppen från er POS i de blå cellerna och detta är verkligen allt du behöver göra.
P & L mall kan skräddarsy för att passa ditt företags behov.
. Du kan ladda ner och använda eller fri restaurang månatliga resultaträkning mall endast för personligt bruk
Krav :
Excel 2002 (XP) / 2003/2007
Begränsningar :
Limited anpassning alternativ
Kommentarer hittades inte